오늘은 딸기 씻는법 및 딸기 고르는법에 대해 알아볼께요. 딸기 고르는법 먼저 알아볼까요? 딸기는 꼭지가 마르지 않고 선명한 녹색을 띠는 것이 싱싱하며 과육의 붉은 빛깔이 꼭지 부분까지 퍼져 있고 윤기가 흐르는 것이 좋은데요. 딸기는 과육이 연하여 부패하기 쉬우므로 가능하면 그때그때 필요한 만큼만 사는 것이 가장 좋다고 해요. 딸기는 씻어서 생과로 먹어도 좋으며, 우유 등의 유제품과 함께 먹으면 딸기에 부족한 단백질을 보충하고 칼슘과 철분이 몸에 잘 흡수되도록 도와주어 영양상으로 좋다고 합니다. 그 밖에 딸기는 바나나, 파프리카, 오이, 석류 등과 잘 어울리는데요. 하지만 설탕과 함께 먹으면 비타민 B 및 유기산을 소모해 영양의 효율을 떨어뜨리기 때문에 좋지 않다고 해요. 딸기 씻는법 알아볼까요? 딸기를 ..