고혈압에 좋은 음식 12가지

오늘은 고혈압에 좋은 음식에 대해 알아볼께요.

정말 무서운 질병 중 하나가 고혈압이다. 고혈압은 말 그대로 혈압이 비정상적으로 계속 높아지는 질환이다. 고혈압이 무서운건 초기에 아무 증상이 없기 때문이다. 진행되다 갑자기 동맥경화로 이어진다. 또한 심근경색이나 뇌졸중 등 치명적인 합병증을 유발한다. 고혈압은 특별한 증상이 없는 것이 특징이지만 주로 뒷목이 아프거나 어지러움증을 동반한다. 또한 얼굴이 쉽게 붉어지고 안압이 상승하는 경우도 있다. 그래도 대표적인 증상을 꼽으라면 어지러움증이나 두통, 혈뇨나 코피, 시력저하, 뇌혈관 장애 및 협심증 등이 있다. 

고혈압 증상은 유전적인 요인과 함께 환경적인 요인도 주요 원인 중 하나다. 가족들이 같은 환경에서 식생활을 하기 때문인다. 때문에 고혈압을 예방하기 위해서는 염분과 포화지방이 든 음식 섭취량을 줄이는 등의 식습관 개선이 이루어져야 한다. 그렇다면 고혈압을 예방하는 고혈압에 좋은 음식에는 어떤 음식들이 있을까? 한 번 알아보도록 하죠.

1. 마늘 

건강을 위해서는 섭취해야 하는 마늘이 고혈압에 좋은 음식 중 하나다. 마늘에는 알리닌이라고 불리는 아미노산 유도체가 함유돼 있다. 이를 섭취하면 알리신이라는 효소가 분비된다. 이 알리신은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해 준다.

2. 감자 

감자에는 심장건강에 중요한 성분인 마그네슘과 칼륨이 풍부하게 들어있다. 몸속 칼륨양이 낮으면 신체는 너무 많은 양의 나트륨을 함유하게 된다. 이때 칼륨이 풍부한 음식을 먹게 되면 이런 나트륨을 효과적으로 제거할 수 있다. 특히 칼륨과 마그네슘은 혈류를 개선시키는 데 중요한 성분으로 고혈압을 저지하는 데 도움이 되는 식품이다.

3. 바나나 

간식 및 다이어트 식사용으로도 좋은 바나나에는 혈중 나트륨 농도를 낮춰주는 칼륨이 많이 들어있다. 때문에 뇌졸중 및 혈압에 좋은 음식이다.  하지만 이뇨제 성분의 고혈압약을 먹는 환자는 주의해서 섭취해야 한다.

4. 표고버섯 

표고버섯에는 아미노산의 일종인 에리타데닌 성분이 함유되어 있다. 혈액 중의 콜레스테롤을 저하시켜 췌장에서 인슐린 분비를 원활하게 해 혈당 조절을 용이하게 한다. 또한, 부신피질호르몬인 카테콜아민의 대사를 조절해 콜레스레롤이 혈관 내벽에 침투하는 것을 억제한다. 때문에 콜레스테롤이 서서히 배출되도록 도와주기 때문에 본태성 고혈압의 혈압조절에 도움을 준다.

5. 브로콜리

브로콜리는 고혈압의 위험을 낮추는 칼륨뿐 아니라 항산화 물질과 다량의 칼슘을 함유하고 있다. 글로코라파닌이 다량 함유되어 있어 고혈압을 예방하는 음식이면서 심혈관질환 예방에 좋은 음식이다.

6. 배

배에는 100당 약 170mg의 칼륨이 들어 있다. 체내 잔류 나트륨을 배설시켜 혈압을 조절하는 작용을 하므로 고혈압에 좋은 음식이다. 또한, 물에 녹는 수용성 식이섬유소인 펙틴이 풍부해 혈압조절 효과와 혈액 중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다.

7. 보리 

보리는 예로부터 먹는 심장약이라 불릴 정도로 고혈압과 심혈관 질환 예방에 좋은 음식이다. 비타민 B5, B6 등이 풍부해 혈관의 탄력에 도움을 주며 혈관에 이물질이 쌓이지 않게 해 동맥경화증, 뇌혈관 질환의 예방에 도움을 준다.

8. 장어 

대표적인 스테미너 식품으로 알려진 장어 또한 고혈압 예방에 좋은 음식이다. 함유되어 있는 불포화지방산이 체내 콜레스테롤의 축적을 막아주어 동맥경화, 뇌졸중, 고혈압 등을 예방한다. 

9. 시금치 

시금치는 칼로리가 낮고 식이섬유소가 풍부하다. 또한 칼륨, 엽산, 마그네슘과 같은 좋은 영양소가 풍부하다. 이런 성분들이 혈압을 낮추며 혈압 수치를 안정적으로 유지시켜 주기 때문에 고혈압에 좋은 음식이다.

10. 해바라기씨

해바라기씨는 마그네슘이 풍부하기 때문에 하루에 4분의 1컵 정도의 양만 섭취해도 고혈압 예방에 좋다. 단 소금(나트륨)이 들어 있지 않아야 하는데 소금으로 가공된 해바라기 씨는 나트륨 함량이 너무 높기 때문에 고혈압에 치명적이다.

11. 강낭콩 

영양이 풍부할 뿐만 아니라 다용도로 쓰이는 강낭콩에는 수용성 섬유질과 마그네슘, 칼륨 등이 많이 들어있다. 이런 성분들은 혈압을 낮출 뿐만 아니라 심장건강을 증진시킨다.

12. 미역 다시마 등 

미역, 다시마 등은 수용성 식이섬유가 풍부해 혈압 개선에 도움을 준다. 특히 미역은 요오드와 칼륨이 다량 함유되어 있어 혈압을 낮추는 데 효과가 있는 음식이다. 또한 콜레스테롤 수치까지 내려주기 때문에 동맥경화 예방에도 좋다.

그 외 더 많은 음식들이 있겠지만 고혈압 예방을 도와주는 고혈압에 좋은 음식을 꾸준하게 섭취해 늘 건강하고 활기찬 시간 보내세요.