간헐적 단식 방법 다이어트 방법은?

 

오늘은 핫한 인기를 끌고 있는 간헐적 단식 방법 다이어트 방법에 대해 알아볼께요.

 

 

몇해전 인기를 끌었던 다이어트 방법 중 간헐적 단식 방법이 다시금 재조명을 받고 있는데요. ‘간헐적 단식’ 열풍을 일으켰던 ‘SBS 스페셜-끼니반란’의 후속 新 ‘끼니반란’ 편이 공개됐기 때문이라고 해요. 13일 밤 방송된 'SBS 스페셜'에서는 '2019 끼니반란 1부-간헐적 단식 2.0' 편이 전파를 탔는데요.

 

 

물론 개개인의 신체적 특징과 생체리듬이 모두 다르기 때문에 이런 방법들이 다이어트에 꼭 도움이 된다는 확신은 없지만 비만이 사회적 문제가 되고 있는 요즘에 큰 파장을 일으키기에는 틀림이 없는 것 같아요.

 

 

간헐적 단식은 별다른 식단 조절 없이 일정 시간 공복을 유지하는 것만으로도 체중을 감량하는 것인데요. 이번에 방송된 간헐적 단식 방법은 이전보다 더 간편하고, 효율적이라고 주장하고 있다고 해요.  국내 처음으로 간헐적 단식을 소개한 조경국 씨는 올해로 10년째 간헐적 단식을 하고 있다. 그는 50을 앞둔 나이에도 체지방 4%의 몸매를 유지하고 있었구요. 두 아이의 엄마이자 쇼핑몰을 운영 중인 이수향 씨는 간헐적 단식으로 16kg을 뺐다고 밝혔다고 해요. 

 

 

그녀의 간헐적 단식 방법은 매운 간단했는데요. 이 씨는“보통 오전 11시에 아침 겸 점심을 먹는다. 저녁 7시부터 오전 11시까지는 단식이 된다고 보면 된다”며 8시간은 자유로운 군것질을 즐겼다고 합니다. 이 씨의 간헐적 단식 방법은 좋아하는 음식을 자유롭게 먹는 대신 오전 11시부터 오후 7시까지 하루 8시간 동안만 식사를 하는 것이였죠. 

 

 

간헐적 단식은 국내뿐만 아니라 국외에서도 인기가 높다고 하는데요. 미국 메인 주의 킴과 라이언 부부는 하루에 5시간만 식사를 하는 간헐적 단식을 통해 초고도 비만에서 정상 체중이 될 수 있었다고 합니다. 부부는 “지금 45살인데 25살 때보다 더 젊어진 것 같다. 근육량도 증가했다”라고 말했다. 남편 라이언은 “사람들이 먹는 것에 대해서 해방감을 느낄 수 있어야 한다”며 “(간헐적 단식에서) 가장 중요한 것은 기다림이다”라고 강조했다고 해요. 

 

 

이들이 강조하는 ‘TRE(시간제한 식사법, Time Restricted Eating)’는 굶는 것을 어려워하는 사람들도 누구나 쉽게 따라 할 수 있고 세 끼를 꼬박꼬박 먹는 방법인데요. 대신 식사 시간에 제한을 두는 것으로, 그 비결은 2017년 노벨상 생리학상을 수상한 개념, ‘생체 24시간 리듬’에 있다고 해요. 간헐적 단식 방법은 은  유명스타들에게도 인기가 있었는데요. 특히 미국 헐리우드 스타가 이 단식 방법을 소개하며 인기를 끌었다고 해요.

 

 

이처럼 간헐적 단식이란, 1주일에 2일은 24시간 단식을 하고, 일주일에 3~5일은 아침을 걸러서 일상 속에서 공복감을 유지하는 방법인데요. 24시간 단식은 아침과 점심을 거르고 저녁에 600kcal가량을 섭취하구요. 16시간 단식은 아침만 거르고 점심, 저녁은 평소 식단대로 먹으면 된다고 해요. 

 

 

간헐적 단식은 아침형과 저녁형으로 나눌 수 있는데요. 이날 방송에서는 실험자 8명을 통해 아침형과 저녁형 간헐적 단식 중 어떤 시간대가 가장 효과적인지 알아보는 실험을 진행한 결과 아침형은 아침 7시부터 오후 3시까지 식사 시간을 갖는 것이고, 저녁형은 오후 3시부터 저녁 11시까지 식사 시간을 갖는 것이라고 합니다. 

 

 

아침형 실험자들은 "밤에는 배가 고파서 일찍 잠에 들고 그러다 보니 수면의 질도 좋아지는 것 같다"며 "아침에 잠에서 일어날 때 몸이 가벼운 것 같다"고 밝혔구요. 저녁형 실험자들 역시 몸의 변화를 느끼고 있었다고 밝혔는데요. 이에 대해 미국 심혈관질환 전문의는 "시간 제한 식사법은 건강을 지킬 수 있는 식사법이다"고 전하며 생체리듬에 맞춰 8시간 안에 식사를 하면 몸이 더 건강해질 수 있다고 밝혔다고 해요.

 

 

간헐적 단식 방법 다이어트 부작용은 없을까?
 다이어트와 건강에 좋다고 알려진 간헐적 단식 방법 부작용이 있기 때문에 주의해야 한느데요. 단식을 하다가 한꺼번에 많은 양의 음식물을 섭취하게 되면, 우리 몸은 언제 열량을 소비하는 것이 좋을지 혼란을 겪게 되며 이로 인해 몸의 기초대사량을 떨어뜨리고 열량을 지방으로 대체하여 체지방을 더욱 쌓이게 만든다고 합니다. 즉 살이 더 찌게 되는 것이죠. 때문에 식사량을 조절하면서 기초대사량이 떨어지지 않도록 유지하는 것이 중요하구요. 근육의 양이 적인 여성들 특히 활동량이 적고 먹는 양이 적은 여성들은 간헐적 단식 이후, 어지럼증이나 집중력 저하 등의 부작용을 겪을 수 있다고 해요.

 

 

2013년 ‘간헐적 단식’ 열풍을 일으켰던 ‘SBS스페셜-끼니 반란’후속편 ‘2019 끼니 반란 1부-간헐적 단식 2.0’ 이 13일 밤 방송되면서 간헐적 단식 방법이 큰 파장을 일으키고 있다고 하는데요. 이런 다이어트 방법이 모두에게 꼭 맞다고는 할 수 없지만 다이어트에 도움이 되고 건강을 되찾은 사람들이 있는 만큼 참고해 다이어트에 활용했으면 하는 바램이네요. 건강이 함께하는 늘 활기차고 행복한 시간 보내세요.