꼭 먹어야 할 건강식품 검은콩 효능 5가지

 

타임이 권한 꼭 먹어야 할 최고 건강식품! 검은콩 효능 5가지

 

 

건강에 대한 관심이 높아지면서 몸에 좋은 음식들이 주목받고 있죠. 해서 몸에 좋다고 하면 전혀 생소한 이름의 건강식품들을 구입해 섭취하는 사람들도 있다고 하는데요. 하지만 이런 수고를 하지 않아도 조금만 주의를 기울여 둘러보면 건강에 도움되는 식품들이 많다고 합니다.

 

 

검은콩도 그 중 하나로서 검은 콩은 일반콩과 비교하여 영양소의 함량은 비슷하지만 노화방지 성분이 4배나 많고 성인병 예방과 다이어트에 효과가 좋다고 해요. 특히 미국의 시사잡지 타임이 꼭 먹어야 할 최고의 건강식품으로 검은 콩을 소개하기도 했는데요. 검은콩 효능에는 어떤 효능이 숨어있을까요?

 

1. 두뇌에 좋아요.

검은콩에는 레시틴 성분이 풍부하게 들어 있는데 레시틴은 대표적인 뇌 활성 물질로 대뇌 활동을 활발하게 도와주는 아세틸콜린의 감소를 억제해 학습능력과 기억력을 발달시켜 수험생과 나이드신분들에게 특히 좋다고 해요. 또한 혈관 내 콜레스테롤이나 지방 성분을 흡착해 배설해 주기 때문에 혈액순환을 원활하게 해 고혈압 예방에도 좋다고 합니다.

 

 

2. 다이어트에 좋아요.

채식위주로 다이어트를 하는 사람도 단백질 보충은 꼭 필요하기 때문에 일반적으로 닭가슴살이나 단백질 보충제를 권하기도 하죠. 검은콩은 단백질이 풍부해 다이어트 중인 사람에게도 특히 좋은 음식이 되며 고기를 먹지 않는 채식주의자들의 단백질을 보충해 주는 최고의 식품이 되기도 하며 섬유질 또한 풍부해 장 운동을 도와 다이어트에 도움을 준다고 합니다.

 

 

3. 골다공증 예방에 좋아요.

안토시아닌이 풍부한 검은 콩은 식물성 에스트로겐의 일종인 이소플라본이 함유되어 있어 인공적인 에스트로겐이 일으킬 수 있는 유방암 등의 부작용 위험이 적어 갱년기 증상을 줄여주고 골다공증을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 이소플라본의 강력한 항암작용으로 암 발생을 억제시켜 주며 콩 단백질은 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화와 고혈압 예방에도 도움이 된다고 합니다. 

 

 

4. 천연 항산화 식품이죠.

미국 농무부에 따르면 블루베리 못지 않게 항산화 물질이 풍부한 음식으로 검은 콩을 꼽고 있는데 이는 어두운 빛깔의 콩일 수록 피토케미컬 성분이 풍부해 노화 예방과 항암작용을 하는 항산화 물질이 풍부하기 때문이라고 합니다. 또한 검은 콩에 함유된 항산화 지용성 비타민E 성분이 피부미용과 노화방지에도 좋은 영향을 미친다고 합니다.

 

 

5. 흰머리 및 탈모 예방에 좋아요.

한방에서 간과 신장이 허약하고 혈액순환이 나쁘면 모발건강이 좋지 않다고 여기는데 검은 콩은 신장을 강화시키고 해독력이 뛰어나 간 건강에 도움을 준다고 합니다. 인체 조직의 빠른 회복을 도우며 비타민E와 불포화지방산이 혈액순환을 도와주기 때문에 두피까지 도달하지 않았던 영양성분들이 제대로 전달되어 탈모와 흰머리를 예방하는 검은콩 효능도 있다고 합니다.