염증에 좋은 음식과 차
오늘은 염증에 좋은 음식과 염증에 좋은 차에 대해 알아볼께요.
상처에 대한 방어 반응인 염증으로 온 몸이 욱식욱신 쑤실 때 좋은 음식과 차에는 어떤 것들이 있을까요?
염증에 좋은 음식 중 첫번째 음식에는 생강이 있는데요.마늘과 함께 한국인의 식단에 늘 함께하는 생강은 쌉싸름한 특유의 매운맛이 매우 인상적이죠. 이런 생강은 배탈과 감기에 효과가 있고 운동 후 나타나는 근육통증을 감소시켜주는 것으로 알려져 있다고 해요. 한 연구에 따르면 생강을 섭취한 그룹은 근육통증이 25%나 감소되는 것으로 나타났다고 하는데요. 그냥 먹는것이 부담스럽다면 따뜻하게 차로 섭취하면 좋다고 해요
두번째 음식에는 연어가 있는데요. 연어와 같은 기름진 생선에는 몸에 좋은 오메가 3가 풍부하게 함유되어 있죠. 이 오메가3 지방산이 천연 항염증 작용으로 염증을 줄여주는 효과가 있는데 생선 기름에 있는 오메가3 지방산은 소염진통제와 같은 통증 완화 역할을 한다고 해요.
타트체리도 염증에 좋은 음식 중 하나인데요. 타트 체리 속에 풍부한 항산화물질이 만성 염증 감소에 도움을 주기 때문이라고 해요. 한 대학 연구에 따르면 하루에 생 체리나 체리 주스를 꾸준히 마셔주면 관절 통증, 관절염, 만성 염증 감소에 큰 도움이 되었다고 해요.
염증에 좋은 음식 세번째 음식은 고등어인데요. 고등어가 염증에 좋은 이유는 연어처럼 오메가3지방산이 많은 음식이죠. 때문에 항염증제로 알맞은 음식이구요. 또한 이런 효능외에 고등어와 같은 등 푸른 생선에 풍부한 칼슘은 체내 나트륨을 방출시키고 혈압을 낮춰주며 비타민 A, B, E도 풍부 해 야맹증, 빈혈, 피부미용에 효과가 있다고 해요.
간장 또한 염증을 줄여주는 음식이라고 하는데요. 간장이 염증을 줄여준다고 하면 조금 의외로 다가올 수 있겠죠. 그러나 일반 시판용 간장이 아닌 콩을 발효시켜 만든 간장은 관절염에 효과를 보인다고 해요. 한 대학 연구에 따르면 3개월 간 간장을 꾸준히 복용한 관절염 환자들은 통증이 크게 감소되는 것으로 확인됐구요. 특히 간장의 메티오닌 성분은 체내 유해물질 제거에 도움을 준다고 해요.
카페인을 함유하고 있는 차가 염증에 좋은 차인데요. 커피가 포함된다고 해요. 하지만 보통 커피는 안 좋은 음식이라는 선입견이 많죠. 하지만 놀랍게도 커피 속 카페인은 심한 운동 후 나타나는 근육 통증을 완화시켜주는 효능이 있다고 하는데요. 한 대학 연구에 따르면, 과하지 않게 매일 커피 2잔을 마셔주면 최대 48%까지 근육통증이 감소되는 것으로 확인됐다고 해요.
카페인의 각성효과는 피로를 덜어주고 정신을 맑게 해주고 수면무호흡증, 부정맥, 편두통 치료에 일부 활용되는 것으로 알려져 있는데 하만 다량을 장시간 복용할 경우 중독증상이 나타날 수 있기 때문에 섭취에 주의를 기울여야 한다고 해요.
대표적인 염증에 좋은 차라고 하면 캐모마일차를 들 수가 있는데요. 영국이 원산지인 캐모마일은 국화과 풀로서 캐모마일을 우려낸 캐모마일차는 수세기 동안 위장 장애, 불면증, 불안증을 완화시키는 민간 치료제로 사용돼왔다고 해요. 한 대학 연구에 따르면 캐모마일 성분은 항염증 작용을 해 관절염과 통풍을 예방하는 것으로도 확인됐구요. 더불어 몸을따뜻하게 해 주는 것으로도 나타났다고 해요.
이상으로 염증을 줄여주는 염증에 좋은 음식 및 염증에 좋은 차 몇가지에 대해 알아보았는데요. 물론 이 외에도 더 많은 음식들이 염증과 통증에 좋은 역할을 하겠죠. 이런 음식들을 꾸준하게 섭취하고 더불어 규칙적인 생활습관과 운동으로 염증과 통증을 다스려 늘 건강하고 활기찬 시간 보내시기 바랍니다.