장염에 좋은 음식 7가지
장염에 좋은 음식 7가지
오늘은 장염 쉽게 걸리는 사람이라면 꼭 먹어야 할 장염에 좋은 음식 7가지에 대해 알아볼께요.
기온이 올라가는 날에 가장 주의해야 할 질환이 있다면 단연 장염이겠죠. 그건 바로 기온이 올라가면 번식이 활발해지는 세균 때문에 쉽게 음식이 상하기 때문인데요. 이렇듯 음식을 잘못 먹었다가는 심각한 복통은 물론 더부룩한 속과 복부 팽만감, 잦은 트림으로 고생하기 일쑤라고 해요.
이럴 때 섭취하면 편안하게 속을 달래주고 장염 증상을 완화하는 데 도움이 되는 식재료들이 있다고 하는데요. 해서 오늘은 평소 꾸준히 챙겨 먹으면 장염을 '예방'하는 데에도 도움이 되는 장염에 좋은 음식 7가지를 알아보도록 할께요.
1. 블루베리, 바나나, 자몽
대부분의 과일은 많은 영양소를 갖고 있지만 장에 잘 흡수되지 않는 특정 당 성분들의 집합인 포드맵 때문에 위장을 자극하여 오히려 복부 팽만감, 설사 등을 유발할 수 있다고 해요. 하지만 잘 여문 블루베리, 바나나, 자몽 등은 포드맵이 적어 장염 증상을 완화시키는데 도움이 된다고 하네요.
2. 코코넛 오일
코코넛 오일 안에는 '중간사슬지방산(medium chain fatty acids)'이 포함돼 있는데요. 이 성분은 소화 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 해당 성분은 장내 염증을 감소시키는 효과도 있어 평소 먹는 음식에 코코넛 오일 한 두 방울 정도를 첨가해서 먹으면 좋다고 해요.
3. 두유, 아몬드 우유, 쌀 우유
일반적으로 많이 마시는 젖소 우유에는 '유당'이 들어있는데요. 이 성분으로 인해 우유를 마신 뒤 배에 가스가 차거나 설사를 하는 경우가 있다고 해요. 이런 경우 젖소 우유 대신 두유, 아몬드 우유, 쌀 우유 등 곡물 우유를 섭취하는 것이 장 건강에 도움이 된다고 하네요.
4. 푸른 잎 채소
양배추, 시금치, 순무, 브로콜리, 배추 등 잎이 많은 녹색 채소에는 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이런 채소들은 장운동을 활발하게 만들어 변비 증상을 완화시켜 준다고 해요.
5. 글루텐 프리(Gluten Free) 식품
'글루텐'은 밀, 보리 등 곡류에 포함돼 있는 불용성 단백질 중 하나로 글루텐 소화 효소가 부족한 사람들이 섭취할 경우 장내 염증과 소화 장애가 생길 가능성이 높다고 해요. 따라서 글루텐이 없거나 적게 포함돼 있는 곡류를 섭취하면 복부 팽만감, 복통, 변비 증상 등을 완화시킬 수 있다고 하네요.
6. 아마씨(Flaxseed)
씨앗의 일종인 '아마씨'에는 변비에 도움이 되는 수용성 섬유질이 많이 포함돼 있구요. 또한 불포화지방산인 오메가3 지방산과 알파 리놀렌산이 풍부해 장내 염증을 감소시키는데 효과가 있다고 해요.
7. 발효 및 절인 채소
발효시켰거나 절인 채소에는 소화에 도움이 되는 건강한 유산균 박테리아들이 많이 들어있는데요. 따라서 김치, 절인 양배추, 피클 등을 섭취하면 변비 증상이 완화되는 효과가 있다고 해요. 단 과도하게 섭취할 경우 오히려 배에 가스가 찰 수 있으니 주의해야 한다고 해요.
이상은 꾸준하게 섭취하면 장염증상을 다스리고 장건강에 도움이 되는 장염에 좋은 음식 7가지에 대한 정보였습니다. 몸이 좋아하는 자연음식으로 늘 건강하고 행복한 시간 보내세요.