블루베리 효능 7가지

 

오늘은 블루베리 효능에 대해 알아볼께요.

 

 

블루베리는 세계 10대 푸드 중 하나예요. 우리 몸에 좋은 영양소가 가득 들어 있는 슈퍼푸드 중 하나죠. 한 때는 가격이 비싸 흔히 볼 수 없었지만 지금은 누구나 먹을 수 있는 수준의 음식이 되었구요. 블루베리는 비타민 함량이 풍부하며 미네랄 함량이 높고 항산화 성분이 풍부하게 들어있는 식품으로 여러가지 몸에 좋은 효능이 함께 하는 건강에 이로운 과일 중 하나인데요. 

 

 

블루베리 효능에는 과연 어떤 효능들이 함께 할까요?

 

블루베리 효능 하나. 성인병 예방에 좋죠.

서구화된 식습관 및 생활습관으로 문제가되고 있는 각종 성인병에 탁월한 효과를 지니고 있는 블루베리라고 볼 수 있는데 블루베리에는 안토시아닌이 많이 함유되어 있어 안토시아닌 색소가 동맥에 침전물이 쌓이는 것을 예방하고 혈중 콜레스테롤의 감소효과를 가져와 심장병이나 동맥경화 그리고 뇌졸중과 비만을 예방하는 효능이 있다고 해요.

 

 

둘. 항산화 작용을 하죠.

블루베리의 효능 중 또 다른 특징은 바로 항산화 작용을 하는 것으로서 모든 과실은 껍질에 영양분이 듬뿍 있는 것처럼 마찬가지로 블루베리도 껍질에 안토시아닌 성분이 가득해 강한 항산화 작용을 하며 특히 블루베리는 사람들이 먹는 모든 음식중에서 항산화 작용을 가장 많이 하는 과실이라고 해요.

 

 

셋. 안토시아닌이 풍부하죠.

블루베리 효능 중 가장 큰 특징은 항산화 작용과 시신경의 활성화를 돕는 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있는 것인데 보통 15종 이상이 포함되어 있으며 이는 포도보다 30배 이상 많은 양의 안토시아닌으로 이런 안토시아닌은 항산화 작용과 시력보호 그리고 각종암과 노화를 진행시킨다고 알려진 활성산소 제거 등 각종 효능들이 있기 때문에 평소 블루베리를 꾸준히 섭취하면 좋다고 해요.

 

 

넷. 대장암을 예방하죠.

생활습관병이라 불리는 대장암 예방에도 탁월한 블루베리 효능이 있는데 대장암은 특히 변비로 부터 유발되는 경우가 많기 때문에 대장암 예방을 위해 블루베리를 꾸준히 섭취하면 블루베리에는 같은 양의 바나나보다 2.5배 이상 많은 식물성 기름을 가지고 있어 이 물질이 소장에서 당과 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 장내에 쌓이는 유해물질을 차단하여 대장암 예방에 도움을 준다고 해요. 

 

 

다섯. 눈건강에 좋죠.

마음의 창이라고도 하며 영혼의 창이라 불리는 눈은 우리 신체에서 아주 중요한 위치를 차지하고 있는데 블루베리는 눈의 망막속에 시각에 관여하는 로돕신이라는 물질의 색소체의 재합성을 촉진하고 활성화하여 눈의 피로를 완화시키는 한편 시신경의 활성화를 도와 눈을 위한 시력강화와 보호 역할을 해 준다고 해요.

 

 

여섯. 피부미용과 다이어트에 도움이 되죠.

평생숙제인 피부미용과 다이어트를 위해 블루베리를 꾸준하게 섭취하면 블루베리에는 각종 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 피부미용에 좋고 먹는 모든 과실류 중에서 식이섬유가 가장 많아 변비를 막아주어 다이어트에 좋은데 블루베리 칼로리는 100g당 56Kcal 로서 저열량이면서 지방세포수를 4분의 3 이나 줄여주는 효과가 있어 다이어트 음식으로 아주 좋은 과실이라고 해요. 

 

 

일곱. 노화를 방지하죠.

노화방지를 하는 효능이 있는 블루베리 속 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 활성산소를 낮추어 노화를 방지하며 피부의 노화뿐아니라 뇌의 노화까지 막아 알츠하이머 같은 치매도 예방하는 효과가 있으며 또한 뼈를 약화시키는 나트륨의 양을 조절해주는 칼륨 성분의 작용으로 골다공증을 예방하는 효과도 있다고 해요.

 

단 블루베리는 장기간 섭취해도 몸에 부작용이 거의 없는 식품이지만 한방에선 블루베리를 찬 음식으로 보기 때문에 아랫배가 찬 사람이 많이 먹을 경우 설사를 할 수 있는 블루베리 부작용이 있을 수 있다고 하니 유의하는 것이 좋겠어요. 

 

이상 간단하게 알아본 블루베리 효능과 블루베리 부작용 정보였습니다. 몸이 좋아하는 자연음식으로 늘 건강하고 활기찬 시간 보내세요.